Las mejores carnes frescas para tus recetas más deliciosas en nuestra carnicería al corte tradicional.
Es la carne blanca ideal para dietas y deportistas por tener 0% grasas y ser rica en proteínas, vitaminas del grupo B y E, aporta además hierro, zinc y magnesio y tiene un bajo contenido en sal.
Aporta gran cantidad de vitamina B6, es rica en proteínas, contiene sarcosina, carnitina, alanina y es una gran fuente de ácido linoléico, además de minerales esenciales para el organismo como el hierro.
La carne de cerdo está considerada carne blanca y es rica en proteínas de alto valor nutricional, aporta minerales como potasio, fósforo, zinc y hierro además de vitaminas del grupo B.
Indispensable en el día a día por su valor nutricional, rica en proteínas, baja en grasas. Aporta lípidos, vitaminas y minerales como calcio, potasio, selenio, hierro y zinc entre otros.
Importante fuente de vitaminas del grupo B, contiene gran cantidad de ácido fólico, hierro, zinc y fósforo. Ayuda al sistema inmunológico y es recomendable para dietas de adelgazamiento y deportistas.
El aporte nutricional es el mismo que el del pollo de criadero, difieren en que el pollo de corral tiene menos grasa y más sabor, debido a que viven en semi libertad y se crían con maiz.
En su preparación usamos especias y aderezos de primeras marcas, así como verduras frescas que le aportan un sabor y textura excepcional, todo ello se puede apreciar en el acabado final.
Así, podemos decir que…
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